La ministra de la Producción, Fernanda Gónzalez se reunió con el director del Centro Regional La Pampa - San Luis del SENASA, Ezequiel Fernández, quienes estuvieron acompañados por sus respectivos equipos técnicos y de gestión para evaluar en profundidad la situación actual del sector apícola y lácteos. Durante el encuentro se acordaron avanzar firmemente en acciones estratégicas destinadas a fortalecer el desarrollo, la sanidad y la competitividad de las cadenas productivas lácteas y apícolas en todo el territorio provincial. “Actualmente, La Pampa cuenta con 22 plantas lácteas y 70 salas de extracción de miel debidamente habilitadas, y junto a SENASA queremos generar nuevas herramientas que permitan optimizar la documentación respaldatoria de cada establecimiento, garantizando la trazabilidad y la transparencia así como también consensuar criterios operativos unificados para llevar adelante futuras inspecciones sanitarias coordinadas entre los equipos provinciales y nacionales”, explicó la ministra González.
Durante la agenda de trabajo también se analizaron los avances logrados en el marco del abordaje interinstitucional de enfermedades zoonóticas de impacto regional, con especial énfasis en la prevención y control de la triquinosis. Del mismo modo, se evaluaron los resultados parciales arrojados por la segunda campaña de vacunación del año 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis, pilares fundamentales para sostener el estatus sanitario de la ganadería pampeana. Del cónclave participaron también el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi, el director de Ganadería, Marcelo Lluch y por SENASA, el coordinador de Inocuidad, Nicolás Manzanel y el referente apícola, Gabriel Dahir. (apn)